【脂肪】運動營養常被忽略的營養素！均衡吃可幫助表現
將脂肪拆解開來之後，可以分成飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸，而在不飽和脂肪酸當中，有著維持人類生理機能不和或缺的兩種「必需脂肪酸」；就像必需胺基酸那樣
【脂肪】運動營養常被忽略的營養素！均衡吃可幫助表現
江奕賢 營養師
【蛋白質】打造運動員身體的基礎營養素
【蛋白質】打造運動員身體的基礎營養素
蛋白質是人體做出肌肉、骨骼、皮膚、頭髮、內臟和血液…等，都一定會用到的材料，對於需要更多肌肉、更強韌骨骼的運動員，蛋白質對的重要性就又更高了。
【碳水化合物】驅動運動員的能量從糖開始！
【碳水化合物】驅動運動員的能量從糖開始！
碳水化合物，也可以稱作「醣類」，在熱量計算那篇文章裡，我們提到能量是運動營養的基礎，而說到能量來源，首先要提到的就是「糖類」了，這裡的糖類，指的是經...
調整腸道增加短鏈脂肪酸的3個生活提案 幫助體提升馬拉松成績！
調整腸道增加短鏈脂肪酸的3個生活提案 幫助體提升馬拉松成績！
人體腸道裡一部分的細菌，在利用飲食的纖維之後，能產出短鏈脂肪酸（SCFAs），除了直接提供給腸壁細胞使用，幫助它們健康，也能進入體內，提供給肌肉使用...
能量棒、蛋白棒、穀物棒一次介紹給你知 !
能量棒、蛋白棒、穀物棒一次介紹給你知 !
能量棒 (Energy Bar) 是一種由穀物、微量營養素和香料成份做成，能快速提供能量的一種補充食品。許多能量棒產品，通常會根據目的與想要宣稱的機能
你有個人化補水計畫嗎？ 幫助你耐力運動正常發揮的關鍵
你有個人化補水計畫嗎？ 幫助你耐力運動正常發揮的關鍵
當你要參加一場長距離耐力賽事時，有一份專屬、可執行的「個人化補水計畫」可能會有很幫助，事實上，每個人出汗的量有很大的差異，因此能規劃出適合自己的補水...
【生理期飲食】遠離經痛均衡飲食必不可少，試著這樣吃 3 個月!
【生理期飲食】遠離經痛均衡飲食必不可少，試著這樣吃 3 個月!
如果妳是經期很容易身體不適的人，生理期飲食吃得對，或許能幫助你減少月經期間的煎熬，多吃蔬果、三餐都要吃、不要隨意節食，然後找營養師諮詢，幫專屬於你的菜單！
7類防曬營養素，夏天來了幫你吃出防曬與修復力
7類防曬營養素，夏天來了幫你吃出防曬與修復力
說到防曬，大多數人想的應該會是塗防曬、穿抗 UV 的衣服，但其實飲食中，可能有一些有資格稱為「防曬營養素」的成分在，能幫助我們對抗紫外線與曬傷後的修復！
月經來可以運動嗎？給女性們的八週運動菜單
月經來可以運動嗎？給女性們的八週運動菜單
月經來可以運動嗎？簡單回答是「可以」，但如果詳細點回答的話，則是要看運動的種類與強度，至於可以做什麼運動，然後做什麼樣的運動可以幫助舒緩生理期不適，這篇文章或許能提供你一些參考。
運動前吃什麼？4 種場景一次告訴你！運動前吃什麼？
運動前吃什麼？4 種場景一次告訴你！運動前吃什麼？
「運動前吃什麼？」我想這個問題對開始認真動起來的人，或是想要追求更佳訓練結果、運動表現的人來說，都是曾有過的疑問，當然也會有擔心運動過程中發生腸胃不適