運動營養學

好能自修室 EP.13 – 認識呼吸商與呼吸交換率,脂肪與碳水能量使用的細微變化
好能自修室 EP.13 – 認識呼吸商與呼吸交換率,脂肪與碳水能量使用的細微變化

好能自修室 EP.13 – 認識呼吸商與呼吸交換率,脂肪與碳水能量使用的細微變化

低運動強度期、穩定持續運動,以脂肪酸為主要燃料的時候,呼吸商通常會落在 0.8 ~ 0.88 之間;當運動強度增加,改以碳水為主要燃料的時候,呼吸商會增加到 0.9